套管式殺菌機(jī)采用四層套管結(jié)構(gòu),以過熱水為加熱介質(zhì)對物料進(jìn)行加熱殺菌,然后利用冷卻水或冰水對殺菌好的物料進(jìn)行冷卻。 采用冷熱物料直接進(jìn)行熱交換,比行業(yè)同款產(chǎn)品節(jié)能30%。
套管式殺菌機(jī)采用四層套管結(jié)構(gòu),以過熱水為加熱介質(zhì)對物料進(jìn)行加熱殺菌,然后利用冷卻水或冰水對殺菌好的物料進(jìn)行冷卻。熱交換介質(zhì)在i內(nèi)兩層和外層管中流動(dòng),物料在中間一層管中反向流動(dòng),從而保證大的熱交換面積和效率,物料內(nèi)部溫度均勻,對物料進(jìn)行充分殺菌。分為加熱段、持溫段和冷卻段。全自動(dòng)PLC控制系統(tǒng)和人機(jī)界面操作系統(tǒng),實(shí)時(shí)掌握和控制設(shè)備運(yùn)行狀況。和無菌灌裝同步進(jìn)行CIP和SIP。
專業(yè)用于番茄醬、桃醬、杏醬、芒果醬、香蕉醬、濃縮橙汁、濃縮菠蘿汁、糖漿等高黏度物料的超高溫殺菌。自動(dòng)報(bào)警和診斷系統(tǒng),如殺菌不*或后面灌裝機(jī)出現(xiàn)問題,物料將自動(dòng)回流。