黃酒加工設(shè)備介紹:
葡萄酒的酒精含量一般在9%--13%;干紅葡萄酒是采用優(yōu)良的紅皮釀酒葡萄,帶渣發(fā)酵,精心釀制成的一種葡萄酒。干紅葡 萄酒通常有紫色、寶石紅、淺寶石紅等令人愉悅的色澤。酒體澄清、透明、晶亮,不應(yīng)有棕褐色色澤;干紅葡萄酒有新鮮愉悅 的葡萄香及優(yōu)美的酒香,香氣協(xié)調(diào)無(wú)異味;干紅葡萄酒酒體醇厚、柔細(xì)、酸澀協(xié)調(diào),回味綿延,沒(méi)有氧化感和橡木味。
該設(shè)備用于楊梅,藍(lán)莓,獼猴桃,桑葚,火龍果,葡萄,番茄,李子,梨飲,蘋(píng)果,橙子,青梅,木瓜,沙棘,枸杞,黑莓,樹(shù)莓,芒果,石榴,柚子,刺梨,枇杷,桃飲,杏子,甘蔗,菠蘿,檸檬,草莓,櫻桃,圣女果,柑橘等飲料生產(chǎn)加工。
該生產(chǎn)線主要由果汁前處理加工設(shè)備、種子罐、酒精發(fā)酵罐、陳釀罐、殺菌機(jī)、過(guò)濾器、果醋發(fā)酵罐、灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念先進(jìn)、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備全部采用 不銹鋼材質(zhì)制造,*符合食品加工的衛(wèi)生要求。
黃酒加工設(shè)備果酒生產(chǎn)線系統(tǒng)特點(diǎn)
1、可處理蘋(píng)果、葡萄、楊梅、橙子、山楂、草莓等多種水果。
2、可生產(chǎn)發(fā)酵酒、蒸餾酒、汽酒、酵素及各類果醋飲料。
3、自動(dòng)控制發(fā)酵溫度。
4、三級(jí)酵母菌培養(yǎng),確保發(fā)酵效率及優(yōu)良發(fā)酵品質(zhì)。
5、可根據(jù)消費(fèi)者的口感要求進(jìn)行調(diào)配,使產(chǎn)品既有保健功能,又有美好口感。
6、整線自動(dòng)化程度高,無(wú)需使用大量人力。
7、自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。
8、 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),*符合食品衛(wèi)生安全要求。